Schnelle und Präzise Berechnungen

Der Ultimative Nährwertrechner für Deine Rezepte - Präzise, Schnell, Zuverlässig

Berechne Kalorien und Nährwerte für jedes Rezept - Einfach und Benutzerfreundlich. Entdecke den einfachsten Weg, um die Nährwerte und Kalorien deiner Lieblingsrezepte zu berechnen. Unser Rezept Kalorienrechner hilft dir, deine Ernährungsziele zu erreichen.

85.000 Lebensmittel und Produkte

Riesige Lebensmittel- und Produkt­datenbank

Erstelle herausragende Rezepte mit unseren umfangreichen Datenbanken (u. a. dem Bundeslebensmittelschlüssel) - eine unverzichtbare Ressource für jedes Rezept.

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Hallo Chefkoch

Riesige Rezeptdatenbank

Du möchtest in unserer Rezeptdatenbank stöbern oder kennst bereits viele leckere Rezepte und möchtest diese mit deinen Kunden teilen? Rezepte können im kcalculator ganz einfach angelegt werden. Die Nährstoffberechnungen erfolgen automatisch.

Und so funktioniert's ...

Schritt 1

Pop-Up öffnen

Durch klick auf den Button Rezept hinzufügen können eigene Rezepte hinzugefügt werden.

Schritt 2

Rezeptbild hinzufügen

Durch klick auf den Button Rezeptbild kann ein eigenes Bild hinzugefügt werden.

Schritt 3

Titel des Rezepts eingeben

Durch Tippen im Eingabefeld Titel kann der Titel des Rezepts gepflegt werden.

Schritt 4

Mahlzeiten bestimmen

Durch Auswahl des DropDown Felds Mahlzeiten können die passenden Mahlzeiten Typen für ein Rezept definiert werden.

Schritt 5

Rezeptbücher auswählen

Im DropDown Feld Enthalten in kann die Zuordnung zu einem Rezeptbuch erfolgen.

Schritt 6

Ernährungsweisen definieren

Über das Bestätigen der Ernährungsweisen Schaltflächen kann die Zuordnung des Rezepts zu eben diesen erfolgen.

Schritt 7

Lebensmittel hinzufügen

Eigene Lebensmittel können über den Button + Hinzufügen zum Rezept hinzugefügt werden.

Schritt 8

Zubereitung schreiben

Im Bereich Zubereitung kann per Freitext Feld eine Zubereitungsempfehlung bzw. Rezepttext hinzugefügt werden.

... fertig!

Du hast Fragen? Smart - Wir haben die Antworten!

Wie berechne ich die Nährwerte für ein Gericht?

Um die Nährwerte für ein Gericht zu berechnen, musst du die Nährwertangaben aller Zutaten addieren. Notiere die Menge jeder Zutat und verwende Nährwerttabellen oder den Bundeslebensmittelschlüssel aus unserer App, um deren Kalorien und Nährstoffe (wie Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate) zu ermitteln. Addiere diese Werte für alle Zutaten, um die Gesamtnährwerte des Gerichts zu erhalten.

Wie rechne ich aus, wie viele Kalorien ich essen darf?

Dein täglicher Kalorienbedarf hängt von verschiedenen Faktoren ab, darunter Alter, Geschlecht, Gewicht, Größe und Aktivitätsniveau. Du kannst deinen Grundumsatz (Kalorienbedarf in Ruhe) mit Formeln wie der Harris-Benedict-Gleichung berechnen und dann Faktoren für deine Aktivitäten hinzufügen. Es gibt auch Online-Rechner, die diesen Prozess vereinfachen.

Wie berechnet man den Nährstoffbedarf?

Dein Nährstoffbedarf variiert je nach individuellen Gesundheitszielen und Lebensstil. Allgemeine Richtlinien für Makronährstoffe (Kohlenhydrate, Proteine, Fette) basieren auf einem Prozentsatz deiner Gesamtkalorienzufuhr. Spezifische Empfehlungen können von einem Ernährungsberater oder über spezialisierte Online-Tools wie dem kcalculator erhalten werden.

Wie kann die Energie von Lebensmitteln gemessen werden?

Die Energie von Lebensmitteln wird in Kalorien oder Joule gemessen und gibt an, wie viel Energie der Körper aus dem Lebensmittel gewinnen kann. Diese Informationen findest du auf Lebensmitteletiketten oder in Nährwertdatenbanken wie bspw. dem Bundeslebensmittelschlüssel. Für genaue Messungen im Labor werden Kalorimeter verwendet.

Wie berechne ich die Kalorien von einem Gericht?

Um die Kalorien eines Gerichts zu berechnen, addiere die Kalorien aller einzelnen Zutaten. Nutze Nährwertangaben auf Verpackungen oder Nährwertdatenbanken, um die Kalorien jeder Zutat basierend auf ihrer Menge zu bestimmen. Die Summe ergibt die Gesamtkalorien des Gerichts.

Wie berechnet man den Kalorienbedarf zum Abnehmen?

Um deinen Kalorienbedarf für das Abnehmen zu berechnen, bestimme zuerst deinen täglichen Gesamtenergiebedarf (TDEE), der deinen Grundumsatz und deine körperliche Aktivität berücksichtigt. Um Gewicht zu verlieren, musst du weniger Kalorien zu dir nehmen, als dein TDEE beträgt. Ein Defizit von 500-1000 Kalorien pro Tag führt in der Regel zu einem gesunden Gewichtsverlust.

Wie findet man heraus, wie viele Kalorien etwas hat?

Um herauszufinden, wie viele Kalorien ein Lebensmittel hat, kannst du die Nährwertangaben auf der Verpackung überprüfen. Für unverpackte Lebensmittel gibt es Nährwerttabellen und Online-Datenbanken. Apps für Lebensmittel-Tracking können ebenfalls hilfreich sein, um Kalorien schnell zu ermitteln.

Wie berechnet man Kalorien pro 100g?

Um Kalorien pro 100g eines Lebensmittels zu berechnen, teile die Gesamtkalorienanzahl durch das Gesamtgewicht des Lebensmittels und multipliziere das Ergebnis mit 100. Dies gibt dir die Kalorienmenge pro 100 Gramm des Lebensmittels an. Diese Methode ist nützlich, um Nährwerte verschiedener Lebensmittel zu vergleichen.

Zum Autor

Jannis ist Gründer der kcalculator Ernährungssoftware und Ernährungsberater aus Bayreuth.

Durch den Kontakt zu unzähligen Ernährungsberatern, Diätassistenten, Ernährungsmedizinern und Heilpraktikern sowie strategischen Kooperationen mit den größten Ausbildungsakademien für Ernährungsfachkräfte im deutschsprachigen Raum wurde kcalculator kundenzentriert und iterativ immer weiter entwickelt.

kcalculator ist eine professionelle Web Applikation für Ernährungsfachkräfte, die selbige befähigt ihre Ernährungsberatung effizient zu managen. Der Fokus der Applikation liegt dabei auf der einfachen und intuitiven Bedienung.

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